Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Sayur Pindang Ikan Patin Enaak Segeeer Banget. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Pindang Patin Khas Palembang Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para. Namun selain berbahan ikan, pindang khas Palembang juga ada yang berbahan tulang sapi. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Kamu bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pindang Patin Khas Palembang

  1. Kamu butuh 1 ekor patin berat 500 gr.
  2. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
  3. Anda butuh 500 ml air panas.
  4. Siapkan Secukupnya daun kemangi, sy skip krn tidak ada.
  5. Siapkan Bumbu Halus:.
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan Bumbu Daun:.
  11. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  13. Siapkan 1/2 ruas jari jahe, geprek.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  16. Anda butuh 5 buah rawit utuh, sy ganti cabe keriting.
  17. Siapkan Seasoning.
  18. Kamu butuh 1 sdt garam halus.
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  21. Anda butuh 1 sdm gula merah yg sdh disisir.
  22. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Kuliner khas Palembang ini memiliki rasa bumbu yang berkesan. Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.

Instruksi untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu daun2, masak hingga harum.
  2. Setelah itu tambahkan air panas ke wajan, beri seasoning, aduk rata.
  3. Masukkan potongan ikan patin, masak sebentar hingga ikan berubah warna, lalu masukkan potongan tomat..
  4. Masak hingga kuah agak asat dan ikan matang, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi saat akan diangkat dan sajikan dengan sambal nanas..

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Tentunya beda dengan pindang-pindang yang ditemukan di pulau Jawa.

Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pindang merupakan makanan khas palembang yang terkenal selain pempek. Rasanya yang nikmat dan juga pedas, membuat yang mencicipinya pasti ketagihan.

Gampang sekali bukan bikin Pindang Patin Khas Palembang ini? Selamat mencoba.