JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe

Bunda bisa memasak JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe

1. Siapkan 100 gr jamur tiram.
2. Kamu butuh 150 gr ikan tongkol iris.
3. Siapkan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong2 kotak.
4. Siapkan Minyak untuk menumis.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Bunda butuh 2 buah cabe merah, buang bijinya.
9. Bunda butuh 9 buah cabe rawit (me: cukup 2).
10. Anda butuh Bumbu Pelengkap :.
11. Bunda butuh 3 buah cabe hijau, potong2.
12. Kamu butuh 1 tangkai daun bawang, potong2.
13. Bunda butuh 2 cm lengkuas, digeprek.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 250 ml santan dari ¼-½ butir kelapa (me: ½ butir hasilnya kental).
16. Siapkan 100-250 ml air.
17. Kamu butuh 2 sdm gula pasir (me: palm sugar).
18. Siapkan 1/2-1 sdt garam.

Instruksi untuk membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe

1. Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan sisihkan..
2. Cuci ikan tongkol, rendam sebentar dalam air garam, dan goreng hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus..
4. Kemudian masukkan irisan daun bawang, daun salam, laos dan cabe hijau..
5. Kemudian masukkan santan, gula dan garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan jamur tiram, ikan tongkol, dan tempe. Aduk sebentar..
6. Yang terakhir tambahkan air sampai semua terendam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang..
7. Siap dinikmati bersama keluarga 🥰.

Mudah sekali bukan membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe ini? Selamat mencoba.