Ikan Senangin Kuah Kuning

Bunda bisa membuat Ikan Senangin Kuah Kuning menggunakan 14 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Senangin Kuah Kuning

1. Siapkan 4 ekor ikan senangin.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Bunda butuh 1 sereh.
5. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
6. Siapkan 1 ruas jari laos.
7. Anda butuh Kaldu jamur.
8. Bunda butuh Garam.
9. Siapkan Sedikit jahe.
10. Kamu butuh Bumbu Halus.
11. Bunda butuh 3 bamer.
12. Siapkan 2 baput.
13. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 1 cabe merah buang biji.

Step by step untuk membuat Ikan Senangin Kuah Kuning

1. Tumis bumbu halus,salam, sereh, daun jeruk, jahe, laos sampai harum, tambahkan 700ml air, tunggu sampai mendidih tambahkan garam, dan kalu jamur, baru masukkan ikan senangin. Jangan terlalu sering dibolak balik karena ikan akan hancur. Tunggu sampai 1 bagian ikan matang baru dibalik. Masak hingga ikan matang, cek rasa. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan api, sajikan di mangkuk cantik. Yuk intip @jajanpiring untuk nambah koleksi piring saji masakan bunda 😚.

Mudah sekali kan buat Ikan Senangin Kuah Kuning ini? Selamat mencoba.