Mie Gomak Seafood Kamu bisa membuat Mie Gomak Seafood menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Gomak Seafood

  1. Siapkan 300 gr mie lidi (rebus sampai matang).
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Bunda butuh Secukupnya udang basah.
  4. Siapkan Secukupnya bakso ikan (potong sesuai selera).
  5. Bunda butuh 100 ml air.
  6. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 3 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 siung bawang merah.

Cara buat Mie Gomak Seafood

  1. Tumis bumbu halus, masukkan bakso ikan dan udang, tumis smpai udang berubah warna, tambahkan gula, garam dan telur, orak arik sampai telur matang.
  2. Masukkan mie lidi yang sudah di rebus, tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak sampai airnya menyusut.
  3. Setelah air menyusut, matikan kompor, maka mie gomak siap dihidangkan.

Mudah sekali kan membuat Mie Gomak Seafood ini? Selamat mencoba.