Capcay Goreng Seafood (DEBM) Kamu bisa memasak Capcay Goreng Seafood (DEBM) memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Bunda butuh 100 gr cumi rebus (sy skip).
  2. Siapkan 10 ekor udang basah buang kepala (sy 250 grm).
  3. Siapkan 1 batang wortel (sy 2 bh).
  4. Siapkan 1 bh oyong (sy 2 bh).
  5. Anda butuh 50 gr kembang kol (sy 1 bonggol).
  6. Anda butuh 10 btg buncis (sy 15 bh).
  7. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  8. Bunda butuh 2 siung bawang putih (sy 3 siung besar).
  9. Kamu butuh Tambahan sy : 1 bombay uk kecil diiris).
  10. Siapkan 1/4 paprika merah potong kasar (sy cabe merah besar buang biji).
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  12. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  14. Siapkan sesuai selera Garam.
  15. Anda butuh Tambahan sy : 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan Air secukup nya (100 ml).

Cara buat Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Potong sayuran sesuai selera, rebus setengah matang, angkat tiriskan masukan dalam air es. Lakukan satu persatu tiap jenis sayuran. Sisihkan (sy: di air mendidih pertama wortel 30 detik, masukan buncis dan blumkol 15 detik, terakhir oyong 3 detik). Lupa gak difoto🙈.
  2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukan udang nya sampai berubah warna. Aduk rata.
  3. Masukan sayuran dan bumbu pelengkap, beri air. Aduk dan cek rasa klo sudah ok matikan kompor nya..

Mudah sekali kan buat Capcay Goreng Seafood (DEBM) ini? Selamat mencoba.