Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi.
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Kamu bisa buat Otak-otak tenggiri menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Otak-otak tenggiri
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 300 gr sagu tani.
- Bunda butuh 1 bks kecil santan kara.
- Anda butuh Garam secukup nya.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Daun pisang.
- Siapkan 2 bt telur.
Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal. Otak-otak di Pangkalpinang berbentuk silender yang disajikan dengan tiga macam sambal. Nah, kali ini saya juga punya resep otak-otak tenggiri yang cukup praktis. Lihat juga resep Otak- Otak Bandeng isi Daging Goreng enak lainnya! Kumpulan berita dan informasi seputar otak otak tenggiri.
Cara membuat Otak-otak tenggiri
- Campurkan ikan, garam, telur, merica aduk2 hingga rata.
- Masukan sagu. Aduk kembali.
- Siapkan daun pisang. Bentuk adonan pipih ddlm daun pisang.
- Panggang di happycall / teflon.
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri. Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia.
Ini loh Bund ada resep otak-otak tenggiri yang kenyal dan lembut, bisa dicoba sendiri di rumah 😍 OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI Resep otak otak ıkan tenggırı khas bangka. Karena tekstur otak-otak disinyalir mirip dengan otak. Ia berwarna putih, kenyal, dan lembut. The main ingredient of the dish is ground fish paste.
Mudah sekali bukan bikin Otak-otak tenggiri ini? Selamat mencoba.