RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Mampir ke warung seafood tak lengkap tanpa mencicip saus padang yang lezat.
Resep Kepiting Saus Padang enaknya kebangetan. Mencicipi seafood saus Padang (Foto : Instagram @mommy_yaniee). Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bunda bisa buat Seafood saus padang memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Seafood saus padang
- Siapkan 1/2 kg kerang dara.
- Bunda butuh 1/2 kg kepiting.
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 250 gr cumi.
- Anda butuh 2 buah jagung manis.
- Siapkan 2 sdm saus sambel.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Gula dan garam.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sereh geprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk sobek bulang tulang daun.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kinyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 4 cabe rawit.
- Bunda butuh 5 cabe merah.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat Dari berbagai jenis seafood atau makanan laut, kerang juga menjadi salahsatu sajian yang paling. Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe. Rebuslah kerang dengan air mendidih hingga cangkang terbuka. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams.
Cara membuat Seafood saus padang
- Bersihkan kerang(ada di posting an ig saya cara membersihkan https://www.instagram.com/p/BqBjhN6HPzf/?igshid=1v4ss0fynwesw) bersihkan juga kepiting dalam air mengalir.
- Rebus kepiting dan juga kerang dara secara bergantian.
- Ulek atau blender bumbu lalu tumis. Masukan kerang dan kepiting aduk rata.
- Masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gar, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukan udang dan cumi yang telah dibersihkan. Beri kocokan telur sambil diaduk2 dan siap di santap.
Untuk para pecinta menu seafood, saus padang memang sudah nggak asing didengar. Pasti sudah ada yang pernah mencobanya kan? Cita rasa pedas, manis, asam yang dipadukan dalam satu.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). Namun, terlalu sering menyantap kerang dara di restoran atau penjual seafood di pinggir jalan tidak terlalu sehat.
Mudah sekali bukan memasak Seafood saus padang ini? Selamat mencoba.