Bunda bisa membuat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur
- Kamu butuh brokoli.
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing.
- Bunda butuh 1 kaleng jamur merang.
- Kamu butuh segenggam Kapri.
- Siapkan 2 buah tofu rasa Udang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu butuh udang.
- Bunda butuh bawang putih.
- Bunda butuh 2 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 gelas air dingin.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh lada.
- Bunda butuh penyedap.
- Anda butuh 1 bks saos tiram kecil(sachet).
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur
- Panaskan minyak untuk menggoreng tofu, setelah matang, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen 2 sdm lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan,masukan jamur lalu berikan sedikit penyedap dan saus tiram.
- Masukan udang dan wortel lalu tumis sejenak, masukan 1 gelas air (tergantung banyak sayurnya ya), tunggu hingga wortel mulai lunak, masukkan kapri dan brokoli.
- Jika semua sayur mulai matang masukkan 1 cubit gula, garam dan lada. Aduk sampai semua tercampur.
- Masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
- Tunggu hingga mulai mengental, masukan tofu, aduk sebentar agar tofu tercampur dengan bumbunya.
- Ambil piring lalu sajikan dehhh.
Gampang sekali kan memasak Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur ini? Selamat mencoba.