Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur Bunda bisa membuat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur

  1. Kamu butuh brokoli.
  2. Siapkan 1 kaleng jamur kancing.
  3. Bunda butuh 1 kaleng jamur merang.
  4. Kamu butuh segenggam Kapri.
  5. Siapkan 2 buah tofu rasa Udang.
  6. Siapkan 1 buah wortel.
  7. Kamu butuh udang.
  8. Bunda butuh bawang putih.
  9. Bunda butuh 2 sdm maizena.
  10. Siapkan 1/2 gelas air dingin.
  11. Siapkan gula.
  12. Siapkan garam.
  13. Bunda butuh lada.
  14. Bunda butuh penyedap.
  15. Anda butuh 1 bks saos tiram kecil(sachet).
  16. Siapkan 2 sdt minyak wijen.

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng tofu, setelah matang, tiriskan.
  2. Masukkan minyak wijen 2 sdm lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan,masukan jamur lalu berikan sedikit penyedap dan saus tiram.
  3. Masukan udang dan wortel lalu tumis sejenak, masukan 1 gelas air (tergantung banyak sayurnya ya), tunggu hingga wortel mulai lunak, masukkan kapri dan brokoli.
  4. Jika semua sayur mulai matang masukkan 1 cubit gula, garam dan lada. Aduk sampai semua tercampur.
  5. Masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
  6. Tunggu hingga mulai mengental, masukan tofu, aduk sebentar agar tofu tercampur dengan bumbunya.
  7. Ambil piring lalu sajikan dehhh.

Gampang sekali kan memasak Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur ini? Selamat mencoba.