Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Dengan perpaduan bumbu saus padang yang enak banget. instagram.com/fridajoincoffee. Resep Seafood Saus Padang (Seafood With Spicy Padang Sauce Recipe Video)

18. Seafood Saus Padang Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. We usually order kerang saus padang, kangkung asap (very delicious), ikan kudu-kudu masak telur asin. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Anda bisa memasak 18. Seafood Saus Padang memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 18. Seafood Saus Padang

  1. Siapkan 250 gr udang dan cumi.
  2. Siapkan 1/2 batang jagung manis.
  3. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  4. Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
  5. Anda butuh 1/2 sdt maizena.
  6. Anda butuh 200 ml air.
  7. Siapkan Bumbu :.
  8. Siapkan 3 bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 bawang merah.
  10. Bunda butuh 3 cm jahe.
  11. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 2 buah cabe rawit.
  14. Kamu butuh 5 buah cabe besar.
  15. Kamu butuh 3 sdm minyak.
  16. Siapkan 1 jumput garam.
  17. Siapkan Saus :.
  18. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
  19. Kamu butuh 2 sdm saus tomat.
  20. Siapkan 1 1/2 sdm saus sambal.
  21. Siapkan 1 butir telur kecil.

Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Apakah ada jenis minuman yang rasanya gurih atau agak asin? Apa saus pedasmu, Tabasco atau Sriracha? Apa masakan seafood yang disukai orang Indonesia? Apakah aman mengonsumsi jamu/herbal yang dijual di warung-warung jamu yang ada di pinggir jalan?

Instruksi untuk memasak 18. Seafood Saus Padang

  1. Cuci dan bersihkan udang cumi, taburi garam, sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe. Potong daun bawang dan bawang bombay. Potong jagung. Sisihkan..
  3. Nyalakan api, tumis bumbu, masukkan daun bawang dan bawang bombay. Masukkan daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan jagung, aduk sampai merata dengan bumbu, masukkan saus, aduk lagi..
  5. Masukkan seafood, aduk sampai tercampur dengan seluruh bumbu, tambahkan air, garam..
  6. Masukkan telur kocok, aduk terus hingga rata (jangan masak terlalu lama), masukkan air maizena agar mengental, matikan api, sajikan..

Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). Kerang dara saus padang siap disajikan. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya.

Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. DCost Seafood Restoran menyajikan aneka menu makanan seafood dengan pilihan dcost menu mulai dari cumi goreng, cumi bakar, kepiting soka kremes, kerang bambu saus padang, ikan fillet saus mangga, udang bakar kecap dan masih banyak pilihan lain. Untuk mereka yang kebetulan tak begitu. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams.

Gampang sekali kan bikin 18. Seafood Saus Padang ini? Selamat mencoba.