Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Kalo beli mahal mending kita bikin aja dirumah. Kali ini mamak bikin Seafood Saos Padang yg simple banget dan makannya gag pake piring.! langsung diatas meja.hahaha.
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . .
Resep Seafood Saos Padang #resepkepitingsaospadang #resepudangsaospadang #resepguritasaospadang Tips cara membersihkan kepiting, gurita, kerang dara, dan.
Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang.
Bunda bisa buat Seafood Saos Padang ala MamaNo memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Seafood Saos Padang ala MamaNo
- Kamu butuh 500 gr udang.
- Bunda butuh 500 gr cumi basah.
- Bunda butuh 4 ekor rajungan atau kepiting ukuran sedang.
- Bunda butuh 4 sdm saos pedas.
- Siapkan 4 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
- Kamu butuh 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 buah cabai kriting.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya kunyit bubuk.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda butuh secukupnya air.
Dengan perpaduan bumbu saus padang yang enak banget. instagram.com/fridajoincoffee. Kayak saus padang ala seafood resto. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak.
Step by step untuk memasak Seafood Saos Padang ala MamaNo
- Rebus rajungan & udang terlebih dahulu, sisihkan.
- Iris semua bawang & cabai, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukan semua bawang, tumis sampai harum, masukan cabai, kemudian semua saos dan kecap. masukan jahe, lada bubuk dan kunyit bubuk..
- Masukan air, kemudian masukan udang, cumi dan rajungan. aduk rata dan biarkan meresap. tambahkan garam dan gula. koreksi rasa dan angkat jika sudah memdidih dan bumbu meresap..
Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, empuknya udang membuat Siapa nih yang suka dengan sajian makanan berbahan udang? Nah, di resep kali ini kita akan membuat udang saus Padang.
Cumi saus padang merupakan jenis sajian yang paling banyak dipesan di restoran seafood. Karena itu, hampir semua jenis seafood diolah dengan saus satu ini. Sebut saja misalanya udang, cumi, kerang, kepiting, lobster hingga ikan. Fresh from the ocean, we will served various kind of seafood dish with our secret recipe from our chef. * Saos Padang.
Mudah sekali bukan buat Seafood Saos Padang ala MamaNo ini? Selamat mencoba.