Ayam Kecap Mantap Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Siapkan 1 kg ayam potong kecil-kecil sesuai selera(boleh dada/paha).
  2. Siapkan 6 siung bawang putih, geprek.
  3. Bunda butuh 1/2 butir bawang bombay,ukuran sedang.
  4. Bunda butuh 1 sdm lada bubuk.
  5. Siapkan 3 batang daun bawang(iris sepanjang 2 cm).
  6. Bunda butuh 1/2 gelas blimbing kecap manis(1 bungkus kecap sachet).
  7. Anda butuh 2 sdm gula.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Anda butuh 1 liter air.
  10. Siapkan 10 biji cabe kecil utuh.

Cara memasak Ayam Kecap Mantap

  1. Ungkep ayam,buang airnya.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan lada, masukkan ayam, tambahkan gula,garam dan kecap, tambahkan air, masukkan cabe utuh.
  3. Tunggu sampai air berkurang/nyemek, masukkan irisan daun bawang matikan api.
  4. Ayam kecap siap dihidangkan.

Gampang sekali bukan membuat Ayam Kecap Mantap ini? Selamat mencoba.