#RICA-RICA AYAM KAMPUNG Anda bisa membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
  4. Siapkan 1 batang sereh memarkan.
  5. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh 500 ml air.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Anda butuh secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh Bumbu halus:.
  12. Bunda butuh 6 butir bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  16. Bunda butuh 3 buah cabe rawit merah.
  17. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  20. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  21. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.

Cara buat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan....
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu..
  4. Angkat sajikan..

Mudah sekali bukan membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG ini? Selamat mencoba.