Bingung punya tetelan sapi mau dimasak apa? Hallo salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep cara membuat oseng. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Anda bisa buat Oseng mercon daging sapi simple memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Oseng mercon daging sapi simple
- Kamu butuh 2 ons Daging sapi.
- Siapkan 6 Cabai rawit.
- Anda butuh 2 Cabai merah.
- Anda butuh 1 ruas Jahe.
- Kamu butuh 1 batang Serai.
- Kamu butuh 1 buah Wortel.
- Anda butuh 8 Bawang putih.
- Anda butuh 4 Bawang merah.
- Bunda butuh 1 Bawang bombai.
Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Kalau oseng mercon daging sapi dan ayam terlalu berat untuk dijadikan cemilan malam, kamu bisa mencoba memasak oseng mercon ceker. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang.
Cara membuat Oseng mercon daging sapi simple
- Rebus terpisah daging selama 1 jam biar empuk.
- Blender semua bahan kecuali daging & bawang bombay, serai.
- Tumis bahan yg sudah di haluskan dengan blender masukkan daging dan serai. Tunggu sekitar 10 menit lalu angkat dan siap di hidangkan.
Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Resep Oseng Oseng Mercon Khas Jogja Paling Menggoda. Resep Dendeng Batokok Khas Padang Rasanya Nendang. Resep Cah Daging Sapi Simple Untuk Sahur. Namanya terlalu panjang emang tapi bah rasanya nendang abis.
Gampang sekali bukan bikin Oseng mercon daging sapi simple ini? Selamat mencoba.