Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sup daging simejhi enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Sop Daging Sapi Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Anda bisa buat Sop Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Daging Sapi

  1. Kamu butuh 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 bh kentang uk sedang.
  3. Bunda butuh 2 bh wortel uk besar.
  4. Siapkan 1/4 bh kol.
  5. Kamu butuh 1 btg daun bawang.
  6. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  7. Anda butuh 3 bh cengkeh.
  8. Bunda butuh 1 ruas jari kayu manis.
  9. Anda butuh 1/4 bh pala.
  10. Bunda butuh 1 bh kembang lawang.
  11. Bunda butuh Minyak utk menumis.
  12. Anda butuh 2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Kamu butuh Secukupnya air.
  16. Bunda butuh Bumbu halus :.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 5 siung bawang merah.
  19. Kamu butuh Topping :.
  20. Kamu butuh Bawang goreng.
  21. Siapkan Emping goreng.

Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.

Cara memasak Sop Daging Sapi

  1. Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1/2 matang..
  2. Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api..
  4. Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata..
  5. Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat dgn ditaburi bawang goreng dan emping.. Tabarakallah😍.

Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi.

JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.

Mudah sekali kan membuat Sop Daging Sapi ini? Selamat mencoba.